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Le Salon Vinocité fait son bilan


Rédigé le Mardi 13 Novembre 2018 à 09:03 |



La première édition du salon Vinocité s’est tenue à La Cité des Arts de Saint-Denis du 9 au 11 novembre.

Le Salon Vinocité a accueilli 2500 visiteurs et s’affirme comme un rendez-vous incontournable des amateurs de produits de qualité. 

En se dotant d’un verre à l’accueil, le visiteur avait le loisir d’effectuer à sa guise son parcours de dégustation de façon privilégiée. Il pouvait ainsi rencontrer directement les trente exposants en testant leurs produits, un format particulièrement apprécié par les visiteurs car il a permis de riches échanges avec les professionnels tout au long du week-end.

Pour les novices ou amateurs confirmés, le salon proposait également 16 ateliers afin d’étoffer leurs connaissances et parfaire leur palais, 150 personnes y ont pris part. Enfin, les concerts, les showlive et la guinguette, ont rappelé aux participants que la culture du vin et du champagne, c’est aussi la culture de la convivialité !

Deux concours d’œnologie ont permis d’élire les meilleurs spécialistes amateurs et professionnels du vin à La Réunion. Samedi, c’est Cédric Millot, également président du club de dégustation « Le Bonheur est dans le verre », qui a gagné le titre du meilleur œnologue amateur de La Réunion.

Dimanche, c’est Cyrille Camilli, professeur au lycée hôtelier La Renaissance de Plateau Caillou et consultant en vin qui a remporté le concours professionnel. Une trentaine de personnes ont participé à ces concours très attendus : « Tous les candidats étaient là pour approfondir leurs connaissances et faire grandir leur passion »  s’est réjoui Michel Hermet, Président d’honneur de l’Union de la Sommellerie Française et membre du jury. « Globalement j’ai été agréablement surpris de découvrir à La Réunion un véritable engouement autour du vin ».

Une édition 2019 déjà envisagée

Du côté exposants comme côté organisateur, on envisage déjà la prochaine édition de Vinocité. Thierry Kasprowicz (Guide Kaspro), Mathieu Tolu et Michaël Dionisi (Maestro !), à l’initiative du salon, se félicitent de ce premier succès : « le pari n’était pas gagné d’avance, mais nous pressentions qu’il y avait une demande de la part des consommateurs, la réussite des ateliers reflète bien cette soif de connaissance autour du monde viticole et de l’œnologie ».

Plaisir, convivialité, découverte et apprentissage : ce week-end à Vinocité, le vin et le champagne ont brillé dans les verres des Réunionnais !
 


Ludovic Belzamine



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